FOCUS: Magazin für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Ausgabe 01 | 2019

Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Diese Ausgabe enthält informative Artikel, technische Applikationen und Fallstudien. Werfen Sie mit uns einen Blick auf das Thema: Schutz von Mitarbeitern, Produkten und Prozessen und lassen Sie sich neue Techniken und Geräte für Ihre Labor-Analysen zeigen.

Inhalt:

  • Fallstudie – Senkung der Unfallrate
  • Wie kann man die Sicherheit am Arbeitsplatz erhöhen und die der Lebensmittel gewährleisten?
  • Feuchtebestimmung; Tipps für bessere Ergebnisse
  • HPLC-Analyse von Zusatzstoffen in koffeinhaltigen Energy Drinks
  • Mikrobiologie in Lebensmitteln
     

Und vieles mehr…